Cafe İşletme Kursu - 2

İşletme kursu - Cafe açmak isteyenler veya cafesi olanlara profesyonel işletme teknikleri

09.00 - 10.00	İşletme sistemi, İşletme maliyetleri, Adisyon tutma, hesaplama, maliyet, bütçe
10.00 - 11.30	Raporlar günlük, aylık, Malzeme tüketimi, stok takibi
11.30 - 12.00	Nakit akış, malzeme alımı
12.00 - 13.00	Öğlen yemeği (kursa dahil değildir)

13.00 - 13.30	Kalite kontrol, verimlilik
13.30 - 15.00	Temizlik, günlük işler takibi, personel yönetimi, sürekli eğitim
15.00 - 17.00	Müşteri ilişkileri, pratik uygulamalar

Kurs ücreti: 150 TL/kişi

Maksimum katılımcı sayısı: 4